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Tortilla de Patatas de Bolsa con Perlas de Tomate y Trufa

Perlas de Tomate y Trufa

Ingredientes

  • 5 huevos.
  • 1 bolsa de patatas pequeña.
  • C/s de sal y aceite de oliva.
  • 3 cucharaditas de perlas de trufa.
  • 5 cucharaditas de perlas de tomate.

Elaboración

  1. Cascar los huevos en un bol, sazonar y añadir la bolsa de patatas fritas, las perlas de trufa, mezclar bien todos los ingredientes y elaborar una tortilla.
  2. Acompañar con perlas de tomate.
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