RECETTES VEGETALES

COCA DE LÉGUMES RÔTIS AU VENT DE THON ET PERLES DE WAKAME

INGRÉDIENTS:

• Garantie Satisfait ou Remboursé à 3/4 KG DE FARINE FORCE.

• Garantie Satisfait ou Remboursé à 1/4 KG DE FARINE CANDIDALE.

• Garantie Satisfait ou Remboursé à 15 GRAMMES DE SEL.

• Garantie Satisfait ou Remboursé à 1 TABLESPOON EXTRA VIERGE OLIVE CEITE.

• Garantie Satisfait ou Remboursé à 1 cuillère à soupe d'ORGANO.

• Garantie Satisfait ou Remboursé à 2 POIVRONS ROUGES.

• Garantie Satisfait ou Remboursé à 2 OIGNONS. • Garantie Satisfait ou Remboursé à C / S D'EAU TRÈS FROIDE.

• Garantie Satisfait ou Remboursé à 300 GRAMMES DE VENTRESCA EN CONSERVE DE THON.

• Garantie Satisfait ou Remboursé à C / S DE BOIS DE RADIS.

• Garantie Satisfait ou Remboursé à C / S DE OREGANO. • Garantie Satisfait ou Remboursé à C / S DE SAL.

• Garantie Satisfait ou Remboursé à HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA C / S.

• Garantie Satisfait ou Remboursé à 1 POT DE PERLES ALGUES WAKAME

PRÉPARATION:

1. Mettez la farine tamisée, les 15 grammes de sel, une cuillère à soupe d'huile et la cuillère à soupe d'origan dans un bol, ajoutez de l'eau très froide petit à petit et pétrissez, nous devons obtenir une pâte qui ne colle pas à nos mains ., mettre le film et garder quelques heures à huis clos.

2. Laver les poivrons et mettre dans une casserole, tourner de temps en temps jusqu'à ce que la peau soit brûlée, ajouter quelques feuilles de thym et quelques gouttes d'huile, couvrir et retirer du feu.

3. Pelez les poivrons et réservez.

4. Nettoyez la ciboulette et coupez-la en fines lamelles de julienne.

5.Faites des portions d'environ 50 grammes de pâte, étirez-les et lorsque nous avons toutes les portions étirées, placez le poivron en lamelles, l'oignon sur la pâte, puis le ventre, saupoudrez d'un peu d'huile d'olive, d'origan et introduisez dans four chaud à environ 220º C jusqu'à ce que la pâte commence à dorer, retirer du four et mettre les perles de wakame et les pousses de radis.