Obstgarten Gazpacho
Risotto mit Steinpilzen und Trüffelperlen
Iberisches Roastbeef und Risoladas-Kartoffeln mit Roquefort-Perlen
Makkaroni mit Perlenpesto
Rotes Garnelen-Carpaccio mit Yuzu-Perlen
Thunfisch-Tataki mit Wasabi-Perlen
Thunfisch-Toast mit Tomatenperlen
Kantabrischer Sardellentoast mit Remoulade und Tomatenperlen
