Autor: chillypills

ASSIDO presenta el calendario solidario 2023

Bajo el lema ‘¿Y si lo normal es ser diferente?’, la Asociación para las Personas con Síndrome de Down (ASSIDO) ha presentado su tradicional calendario solidario edición 2023. Los fotógrafos Charlie Balibrea y Joaquín Zamora retratan la diversidad de la cocina y de la vida de la mano de trece profesionales de la gastronomía de […]

Cataliment en SIAL PARÌS 2022

Cataliment acudió a Sial París, la exposición de innovación alimentaria más grande del mundo. Desde el 15 hasta el 19 de octubre, Cataliment expuso su catálogo de productos con algunas recetas de la mano de nuestro chef Juan Antonio Pellicer. El evento, celebrado en el Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte, fue una oportunidad única […]

CATALIMENT asiste a ALIMENTARIA 2022

Una cita imprescindible donde los profesionales pueden descubrir las innovaciones propuestas por las primeras firmas de la industria alimentaria La pasada semana estuvimos en la feria Alimentaria, celebrada en el recinto Gran Vía de Barcelona, desde el 4 hasta el 7 de abril. Este evento, de calibre internacional y de referencia para todos los profesionales de […]

COPE Región de Murcia SORTEA 4 LOTES DE CATALIMENT

Este lunes comenzó el sorteo de un lote de perlas de Cataliment. Se trata de un lote de perlas con 6 excelentes productos de Cataliment Perlas. Se sorteará uno cada día hasta el jueves 23 de dciembre. La caja contiene lo siguiente: 1 tarro de 100g de perlas de pescado. 1 tarro de 100g de […]

COPE Región de Murcia presenta «Confidencias de un cheff»

La obra de Juan Antonio Pellicer ha sido presentada en San Esteban en un acto presidido por el presidente Fernando López Miras El jefe del Ejecutivo regional, Fernando López Miras, ha presidido este miércoles el acto de presentación del libro ‘Confidencias de un chef de la Región de Murcia’, editado por COPE Región de Murcia […]

El Odiseo consigue una estrella Michelin con el chef Nazario Cano

Además la Cabaña Buenavista renueva sus dos estrellas y el Magoga la conseguida el año pasado La pandemia ha privado a la hostelería de la fiesta que acompaña la presentación de la Guía Michelin de España y Portugal, pero no de nuevas estrellas, entre ellas una nueva incorporación para la Región, la del Restaurante Odiseo, […]

NUEVAS RECETAS DE PERLAS EN LA WEB CATALIMENT

EN COLABORACIÓN CON NUESTRO AMIGO Y GRAN CHEF JUAN ANTONIO PELLICER, CATALIMENT HA ELABORADO NUEVAS RECETAS PARA DISFRUTE DE NUESTROS CLIENTES Y SEGUIDORES DE LA COCINA CREATIVA